Tüm sera gazı emisyonun yaklaşık dörtte birini (%26’sını) yiyecek üretimi faaliyetleri oluşturuyor. Ancak bu durumu hayat döngümüzün doğal bir parçası olan besin alma ihtiyacımız yani sadece tükettiğimiz yiyecekler oluşturmuyor. Küresel boyuttaki sera gazı emisyonunun %6’sını israf edilen ya da tedarik zincirinde kaybolan yiyecekler oluşturuyor. Bu denklemde, yiyecek üretimi pratiklerinden sebeple oluşan sera gazının %15 tedarik sürecindeki israftan, %9’u tüketicinin israfından kaynaklanıyor.

Kaynak: Poore, J., & Nemecek, T. (2018). Reducing food’s environmental impacts through producers and consumers. Science, 360(6392), 987-992. in Our World in Data (2020)

Diğer Yazılar

2022 Yılında Monarşi ile Yönetilen Ülkeler

26 Eylül 2022

2022 yılında dünya genelinde toplam 43 ülke halen monarşi rejiminin çeşitli formları ile yönetiliyor. Mutlak monarşi: İk...

Oku

En Çok Kahve ve Çay Tüketen Ülkeler (İlk 15)

24 Ağustos 2022

🫖Bir yılda bir kişinin ortalama 3,15 kg çay tükettiği Türkiye, dünya genelinde en çok çay tüketen nüfusa sahip ülkedir. ...

Oku

Yıllara Göre Toplam Emekli Sayısı ve Emekli Aylığı miktarı (2009-2021)

17 Ağustos 2022

Türkiye’de bir yılda yapılan toplam emekli aylığı ödemeleri 2009 yılından bu yana yaklaşık 6 katına, emekli kişi s...

Oku
Blog'a Dön